禁令公告发布，安庆水产市场经营如何？

玉面小飞猪

8月24日，我国海关总署发布公告，为全面防范日本福岛核污染水排海对食品安全造成的放射性污染风险，保护中国消费者健康，确保进口食品安全，决定自2023年8月24日（含）起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。

8月24日，海关总署发布公告

公告发布以来，安庆水产消费市场及相关实体店经营状况如何？有何应对措施？记者进行了走访。
8月29日，记者来到安庆海吉星农产品物流园水产品批发市场，随机询问里面的商户，大多数都是经营淡水鱼产品，因此销量并未受到影响。记者走进一家经营海产品的商铺，看到该店内大多数水产暂养池是空的。店主何孔国说，全面暂停进口日本水产品的消息发布以来，店内的海产品订购量明显下滑。“我们家进口海产品货源分别来自美国、加拿大，没有日本的货源。大部分原产地就在国内，比如鲍鱼是从大连、福建等地进货，梭子蟹从连云港进货。”何孔国介绍，客户主要来自县区批发商和城区大型酒店。之前酒店都是一次订购200只波士顿龙虾，现在只订20只，每斤价格从112元下降10%，以前鲍鱼一天卖50件，现在每天只卖5-10件，梭子蟹从每天卖1千斤降到现在的200斤。何孔国表示，按照目前这个趋势，他将考虑扩大店内淡水鱼的产品销售。

记者走访城区部分商超，看到冷冻柜里摆放着多种海产品，从包装上看，这些海产品大多数来自广东、浙江、福建等地。超市销售部工作人员介绍，经营的海产品没有日本货源，三文鱼是从丹麦进口，短期内不影响销售。市民张女士正在冷冻柜旁选购海产品，并仔细查看包装上的原产地和生产日期，她表示，自己现阶段还可以放心购买，到年底就不打算吃海鲜了。平时热衷海产品的林先生也表示，对于目前冷冻的海产品还能接受，但对生鲜类的有所忌惮。
日本水产品禁令对城区日式料理店带来哪些影响？记者通过走访了解，公告发布以来，以生鲜为主的日式料理店销量下滑30%~50%，以熟食为主的日式料理店销量下滑约20%。“虽然我们经营的是日式料理，但三文鱼等食材是从挪威等北欧国家进口，还有一部分食材是从国内进货。”一名汪姓负责人表示，店内原本以生鲜为主，考虑到目前状况和未来发展趋势，将主推熟食和本土小吃。

安庆市餐饮协会倡议
安庆市餐饮协会执行秘书长丁国忠表示，协会将发布倡议，呼吁各饭店餐饮企业、会员单位严格遵守食品安全法律法规及进口食品相关规定，停止采购、使用来自日本的海鲜产品。后期将配合市场监管部门做好进店提醒和引导工作。

记者：方芳 文/图

留芳

不知道安庆市餐饮协会有几个相关专业本科学历及以上的工作人员？

灵书妙探

本来就不爱吃海鲜