猪肉打光“美颜”影响消费者判断，合规吗？

玉面小飞猪

刘女士反映：工农街菜市场猪肉摊贩均使用红色灯光照射猪肉，担心灯光会影响消费者判断猪肉新鲜程度。另外，近期猪肉价格上涨较多，请市场监管部门加强监管。

市市场监管局回复，大观区市场监管局执法人员前往工农街菜市场现场调查发现，反映的问题属实，工农街菜市场猪肉摊贩的确使用红色灯光进行照明，执法人员现场检查了摊位的动物检疫合格证以及肉品品质检验合格证，均属合格肉品。对于摊主用灯光光线“扮靓”食品的情况，由于并不违反相关规定，执法人员已建议商家适当减弱特色光源，还原食品本来模样。近期猪肉价格上涨，主要是受市场因素影响，生猪及猪肉进货价格均有所上浮。商品价格短期波动，属于正常现象。市市场监管局也提醒广大消费者，我市各大菜市场和市场监管所均设有食品安全快检室，消费者在菜市场购买猪肉、蔬菜等菜品时，如对菜品质量存疑，可以就近送到食品安全快检室进行快速检测。

验证消息

这个刘女士不知道可茶粉化妆？

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验证消息 发表于 2022-7-16 10:40
这个刘女士不知道可茶粉化妆？

你这就有点杀人诛心了，，是要负法律责任的。哈哈

青云直上

好好的猪肉为什么要打光，这里面可能是有原因的

qinshengyue

一般不在打了鲜肉灯的地方买猪肉，因为不管多么差的肉看上去都新鲜的很。如果你真要买，建议你用嗅觉，这时你的视觉已经被蒙蔽了。不过到超市买肉就要好得多了，都是自然光，品相一看就知道。

胡宜虎

市场营销专业里面有一门课叫消费心理学，其中有一章节就是描述灯光和色彩对消费者心里影响。研究表明，超过90%的消费者购买决策，是受视觉化因素影响的，消费者在90秒后下意识做出购买决定的时候，90%是因为对产品的光线及色彩产生了偏好。
菜市场卖肉的老板用特殊色彩的灯光照射猪肉，会让猪肉显得新鲜粉嫩，激发消费者的购买欲，很多买菜的本来不打算买肉的，路过肉案看到灯光下肉色诱人，还是忍不住停下来剁一点，用灯光和色彩吸引消费者是市场营销的一种常见方式。

瑞脑金兽

红色灯光照射下的肉能激起人的消费欲望，猪肉案是红色灯光照肉，美容院也是红色灯光照肉，总感觉有欺诈消费者的嫌疑，但既然不违反相关规定，那就没办法了。