市民何先生拨打天天直播热线,说今天清早四点左右,他和同伴来到安徽老乡鸡餐饮有限公司安庆迎宾大道店就餐,过程中他发现鸡肉有异味,当场就呕吐了。
何先生说他点了一碗14元的老鸡扬米面,可当吃到一块鸡肉时,发现不对劲。
【采访 市民 何先生】 我把这个鸡肉拿着闻了一下 闻了一下当场就吐了 知道吧这个鸡肉当时就发臭 特别很臭的 当时吐了三次 何先生说他赶忙找来当班经理,对方也承认鸡肉有异味,并且给出了解决方案。
【采访 市民 何先生】 那个经理现场也承认臭 他问我怎么办 他说写个东西给我 就是承认这个东西臭了 有什么毛病来找他 我说你不用写让你们店长现在来 店长赶到后,值班经理也下班离开了。面对记者的采访,店长表示根据他们内部的调查显示,整碗面的制作流程没有任何问题。
【采访 安徽老乡鸡餐饮有限公司安庆迎宾大道店店长】 我们开启了调查流程 然后现在是所有操作没有任何的问题 你们可承认有臭味呢 没有 我们现在就是依法来 店长承认了 我是店长 那个小伙子(当班经理)承认了 我们现在依法办事请你稍等一会 接到顾客的投诉后,安庆经开区市场监督管理局执法人员很快赶到了现场,在何先生的要求下,店方对这碗面再次进行了加热。
现场声 它是有点腥味 这是腥味啊 鸡肉是这种味道啊 这可是正常的味道 正常的味道 你所有的鸡肉都是这种味道啊 对 所有把鸡肉都是这种味道啊 都是这种腥味道 在执法人员的要求下,店方将摆放在冰柜中的剩余鸡肉也进行了加热,执法人员现场与何先生吃的面进行了比较。
现场声 腥味还是有的 但是这个腥味浓到一点 说到臭我判断不出来 通过现场询问以及查看厨房等区域,执法人员表示,无法断定店方鸡肉等食材有没有问题。
【采访 安庆经开区市场监督管理局食品药品科科长 任根友】 没有办法去断定这个东西 就是检测现在也没办法检测 这个味道是臭还是腥 可以讲据我们了解 没有仪器去检测这个东西 现在我们不要纠结这个问题 现在我们就事论事去解决这个问题好不好 经现场调解,双方最终达成了和解。执法人员现场要求店方从中吸取教训,加强食品卫生管理,给消费者提供良好的就餐体验。
来源:安庆天天直播
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