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资深E粉

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发表于 2021-12-28 08:52:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
元旦、春节将至,节日食品进入消费旺季。安庆市消费者权益保护委员会提醒广大市民,尽量减少外出聚餐,使用公筷公勺,注意饮食安全与营养健康。同时,正确选购冷链食品,谨防农药超标,理性对待外卖送餐。

市消保委提醒
冷链食品是指采用冷冻、冷藏等方式加工,产品从出厂到销售始终处于低温状态的食品。冬季新冠疫情易发,进口冷链食品可能成为跨境运输携带新冠病毒载体,市民要谨慎选购进口或中高风险地区冷链食品;要到正规超市或市场选购,不采购来源不明、票证不齐的冷链食品;消费者选购时,要在关注生产日期、保质期、储藏条件的同时,还要关注入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒标志等信息,通过扫码追溯产品信息;要做好个人防护,正确佩戴口罩和一次性手套,避免直接接触冷链食品,选购后要及时清洗双手,注意生熟分开,加工完后,及时清洗干净台面、容器、厨具等,冷链食品一定要烧熟煮透后食用。
在菜篮子安全,谨防农药超标方面,市民选购蔬菜要到正规超市或菜市场,选择叶片新鲜翠绿、质地脆嫩坚挺的蔬菜;洗菜时用盐或碱浸泡,可以选用专门清洁蔬菜的洗洁精反复清洗。农药残留一般集中在根部,可以把根部切掉,也可放在阳台通风处晾晒一下再食用。据悉,近期,部分地区在食用农产品抽检过程中发现部分样本农药超标,主要有韭菜腐霉利和芹菜毒死蜱超标。少量的农药残留不会导致急性中毒,但长久食用农药超标的蔬菜,会对身体健康产生不良影响。
在理性对待外卖送餐方面,消费者要谨慎选择外卖平台,多浏览评论信息,尽量通过知名度高、配送经验丰富、口碑好的大平台选择信誉较好的商家订餐。要关注送餐卫生,收到外卖送餐后,先检查包装是否完好整洁,当面查验食物是否受到污染或变质,如发现可拒收。送餐人员如未按时送餐,消费者可以当面了解原因,做好沟通工作,多些包容心;如遇态度恶劣的送餐人员,可向外卖平台或12345投诉,遇到人身安全威胁,直接报警处理。

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