霉菌、过氧化值超标 安庆一公司销售的2批次糕点不合格

玉面小飞猪

据安庆市市场监督管理局网消息 近期，安庆市市场监督管理局组织开展了2022年元旦春节期间食品安全专项监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：

本次抽检共10大类50批次样品。其中淀粉及淀粉制品6批次，合格6批次；方便食品2批次，合格2批次；糕点13批次，合格11批次，不合格2批次；酒类6批次，合格6批次；粮食加工品12批次，合格12批次；乳制品3批次，合格3批次；食糖2批次，合格2批次；糖果制品2批次，合格2批次；调味品1批次，合格1批次；饮料3批次，合格3批次。

一、不合格样品具体信息

（一）安徽兴太生活广场有限公司销售的、标称铜陵市客满多食品厂生产的花生酥（生产日期/批次2021-10-17），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

（二）安徽兴太生活广场有限公司销售的、标称合肥市侨隆食品厂生产的步步大糕（生产日期/批次2021-08-17），过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

二、核查处置

对抽检中发现的不合格食品，生产经营企业所在地市场监管部门已组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。

市场监管部门提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格食品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格食品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。