灵书妙探 发表于 2024-7-16 15:02:30

衣服起毛球 发表于 2024-7-16 10:37
菜籽油和其他不一样吧,很多菜籽油配料就是菜籽啊, 但是玉米油 花生油 都是调和油之类的, 怎么可能写玉 ...

配料是花生仁的纯花生油

灵书妙探 发表于 2024-7-16 15:04:45

衣服起毛球 发表于 2024-7-16 10:40
建议大家不要去买小作坊榨的菜籽油,保存不当因为很可能会存在黄曲霉是属于致癌物质, 而且 菜籽油并不 ...

直接进货花生榨油的配料是花生仁 进货是花生油的二次加工包装的配料是花生油 这种二次打包的都是灌装过来重新包装的

灵书妙探 发表于 2024-7-16 15:05:34

衣服起毛球 发表于 2024-7-16 10:37
菜籽油和其他不一样吧,很多菜籽油配料就是菜籽啊, 但是玉米油 花生油 都是调和油之类的, 怎么可能写玉 ...

我再找找配料是玉米的玉米油

某LOVE 发表于 2024-7-16 15:15:40

看了鲁花的压榨玉米油,配料表就是玉米油,不是玉米~~~:(

灵书妙探 发表于 2024-7-16 15:22:44

衣服起毛球 发表于 2024-7-16 10:37
菜籽油和其他不一样吧,很多菜籽油配料就是菜籽啊, 但是玉米油 花生油 都是调和油之类的, 怎么可能写玉 ...

终于找到了 看来大部分都是灌装的 直接包装的好少啊

灵书妙探 发表于 2024-7-16 15:24:04

某LOVE 发表于 2024-7-16 15:15
看了鲁花的压榨玉米油,配料表就是玉米油,不是玉米~~~

写玉米油不代表油不好 只能说明他们是灌装油二次包装的 至于灌装的有没有煤油食用油混装 就不知道了

灵书妙探 发表于 2024-7-16 15:24:52

某LOVE 发表于 2024-7-16 15:15
看了鲁花的压榨玉米油,配料表就是玉米油,不是玉米~~~

说明是灌装的 不是直接包装的

灵书妙探 发表于 2024-7-16 15:25:36

某LOVE 发表于 2024-7-16 15:15
看了鲁花的压榨玉米油,配料表就是玉米油,不是玉米~~~

如果没有混装的话 油是没有问题的

灵书妙探 发表于 2024-7-16 15:27:13

某LOVE 发表于 2024-7-16 15:15
看了鲁花的压榨玉米油,配料表就是玉米油,不是玉米~~~

我老婆吓的去买了配料是油菜籽的油 不敢买配料是菜籽油的油了

老虎今天吃草 发表于 2024-7-16 15:41:41

其实我觉得大牌子的话,品质各个方面还是有保障的,即使以前管理疏忽,但是经过媒体曝光行业乱象以后,肯定不敢乱搞。。。
所以要是买油的话,首选大牌子应该问题不大。。。
换句话说,真的要是吃出了问题,找人赔也还找得到人。

小牌子还有什么不知名的作坊搞出来的东西,这些人家估计也不会专门请人搞品质,大概率就是姐夫监督小舅子,当个摆设而已。
而且即使出了事,这些人能做的就是使尽全身本事赖,反正就是能赖掉一毛就绝不赖五分。。。

真要是家里有条件的,自己买菜籽自己到油坊去榨,反正把个人盯着,应该问题不大。。。

灵书妙探 发表于 2024-7-16 15:52:37

老虎今天吃草 发表于 2024-7-16 15:41
其实我觉得大牌子的话,品质各个方面还是有保障的,即使以前管理疏忽,但是经过媒体曝光行业乱象以后,肯定 ...

这个可不是管理疏忽那么简单 按内部人士的说法 这个事情就是行规 很正常 大家都默许的 这次是被曝光了 不是说他们原来不知道

灵书妙探 发表于 2024-7-16 15:53:26

老虎今天吃草 发表于 2024-7-16 15:41
其实我觉得大牌子的话,品质各个方面还是有保障的,即使以前管理疏忽,但是经过媒体曝光行业乱象以后,肯定 ...

我看他们说买猪肉回家自己熬猪油吃也不错

xujia123 发表于 2024-7-17 13:09:17

买肥肉自己敖猪油!

灵书妙探 发表于 2024-7-17 14:37:00

xujia123 发表于 2024-7-17 13:09
买肥肉自己敖猪油!

只要猪肉没问题 油就是干净的

老虎今天吃草 发表于 2024-7-17 14:44:22

因为工作关系,我一个人住在上海一个区,周末才回到青浦和家人团聚。
自打2022年以来,就自己开伙烧饭,平时自己带。
两年的心得就是我用油很少,感觉我一个月烧菜用的油还抵不上我妈三天的量。
买个喷壶,炒菜的时候喷几下子润个锅即可。

猪油很少用,基本上是炒荤菜的时候把肥肉单独切下来然后锅里熬一下。

用油最多的是菜籽油,每年自己下太湖买40斤菜籽,找油坊榨的。
也间或买点麻油,超市里买点橄榄油。。

反正我一个人的话,估计一年吃不到3斤菜籽油。。。





胡宜虎 发表于 2024-7-17 15:46:30

吃猪油还是可行的,以前我也有一个误解,认为吃肥肉熬的油脂肪多,不科学,容易引发肥胖和心血管疾病,结果在网上看到一篇报道,实际效果和我们的观念相反。

2017年发表在柳叶刀杂志上的一篇文章,他们调查了五大洲18个国家共13万人。

他们研究了这些人的脂肪摄入量、碳水化合物的摄入量与心血管疾病以及死亡率之间的关联。

最后他们发现吃更多的碳水化合物与较高的总死亡率相关。

吃多少脂肪、什么类型的脂肪与心血管疾病、心肌梗塞或者是心血管疾病的死亡率无关,而饱和脂肪与中风呈负相关。

关于脂肪酸对脂蛋白影响的研究,他们测量了饱和脂肪酸以及不饱和脂肪酸还有反式脂肪对脂蛋白A的影响。

脂蛋白A是一种低密度的脂蛋白变体,研究人员普遍认为,它是动脉粥样硬化冠心病以及中风的危险因素。

然而,在这个研究中发现,像猪油、棕榈油这一类的饱和脂肪酸可以降低脂蛋白A的水平,这也意味着可能会降低由此带来的心血管疾病的风险。

像猪油这些健康的饱和脂肪,虽然它们会提高胆固醇的水平,但是它们提升的是高密度脂蛋白的水平,这些都是心血管相对健康的标志。

灵书妙探 发表于 2024-7-18 09:32:54

老虎今天吃草 发表于 2024-7-17 14:44
因为工作关系,我一个人住在上海一个区,周末才回到青浦和家人团聚。
自打2022年以来,就自己开伙烧饭,平 ...

自己榨是放心多了 就是麻烦了点

xujia123 发表于 2024-7-20 12:18:43

以前不都吃猪油么
后来搞什么色拉油 植物油 转基因油 搞来搞去就是搞老百姓的钱哦

还是压榨菜籽油相对安全一些
我们的食品安全标准太低了 企业就会钻空子
GDP不能用健康做代价
特别是奶粉事件令人发指

伪善 发表于 2024-7-20 12:58:54

你吃的不光是食用油,只不过是只有食用油曝光出来了而已

灵书妙探 发表于 2024-7-21 16:05:39

xujia123 发表于 2024-7-20 12:18
以前不都吃猪油么
后来搞什么色拉油 植物油 转基因油 搞来搞去就是搞老百姓的钱哦



猪油被资本打败了

灵书妙探 发表于 2024-7-21 16:05:59

伪善 发表于 2024-7-20 12:58
你吃的不光是食用油,只不过是只有食用油曝光出来了而已

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