猪肉价格下跌，啥原因？
近期猪肉价格下降的话题频频冲上热搜猪肉价格下降受哪些因素影响？我市猪肉价格如何？连日来，记者探访了我市城区多家商超和农贸市场了解猪肉价格上下浮动情况 11月29日，记者在安庆七街一家商超肉类专区看到，两三名市民正在一旁挑选猪肉，货架上摆放的猪肉供应充足，猪肉部位不同,显示的价格也不一样。其中，猪肉12.98元每斤，仔排24.9元每斤，五花肉12.98元每斤。据工作人员介绍，猪肉价格相对半个月前每斤跌了近1元钱，往年这个时候开始腌制猪肉，猪肉价格开始上涨，今年肉价不涨反跌，有点出乎意料。在朝阳路一家农贸市场，不少猪肉摊位前摆放着大量猪肉。摊主见到有顾客来，都忙着大声吆喝。“猪肉13元每斤，买得多12.5元每斤。”一名摊主老板正对着顾客说。
记者走访了解到，目前猪肉价格大多为12元到13元每斤，不少商场都以折扣促销的形式，将猪肉价格降价销售，以折扣的力度引流，促进猪肉的销售量。市发改委价格监测科监测数据显示，精瘦肉、后统座货、肋条肉，今年11月第四周和去年同期相比分别下降了：30.5%、35.37%、28.13%。
记者从市畜牧业部门了解到，我市三季度生猪存栏113.92万头，同比增加8.66%，其中能繁母猪存栏8.66万头，同比增加2.84%；生猪出栏179.85万头，同比增加2.71%，生猪产能和出栏数量都较去年有一定提升。价格方面，目前生猪价格15.97元/公斤，较去年同期下降37.7%，周环比同比下降0.3%。
最近猪肉价格下跌受哪些因素影响？据市畜牧业部门工作人员分析，首先受供求关系影响，目前猪肉供给充裕。其次，居民消费理念的转变，很多居民不再将猪肉作为主要的肉类和蛋白质补充来源，猪肉需求趋向于禽肉和鱼肉等产品，市场对于猪肉的需求有所减低。另外，养殖户对市场前景不明确，部分养殖户加快生猪出栏，生猪供应过分宽松。随着春节临近，预计12月会呈现出波动上升的趋势。（全媒体记者 徐志远/文 通讯员 汪善庆/图）
不管批发价低不低于7元，它零售价不会低于12元。今年算这些年低位了。今年主要过年在2月中旬，所以腌制季节要到冬至后！今年消费是不好！往年芹菜牙上市总要12.15块的；今年上市也就8.9块 因为我是水瓶座 发表于 2023-12-2 13:24
不管批发价低不低于7元，它零售价不会低于12元。今年算这些年低位了。今年主要过年在2月中旬，所以腌制季节 ...
看清楚了是生猪生猪7块一斤，不要逮到就喷
在家3个人1斤肉，饭店吃3个人要3斤肉，餐饮萎缩猪肉就多出来了。 本帖最后由 因为我是水瓶座 于 2023-12-6 15:02 编辑
买生，熟牛肉要到回子那买！熟牛肉脯儿回子100斤，不是牛腱子，是牛的其它部位肉。非回子卖熟货的是60元斤，牛肉是牛肉味，吃牛羊肉补气血的，吃了假牛不舒服，没有欢喜感！生牛肉也要到回子那买！一定！
大家今年冬天多吃肉，多腌点肉，贴冬镖，为来年春天准备！ “猪肉需求趋向于禽肉和鱼肉等产品”，这样的水平能当记者？ shm7212 发表于 2023-12-03 09:25
在家3个人1斤肉，饭店吃3个人要3斤肉，餐饮萎缩猪肉就多出来了。
餐饮年底猥琐厉害 因为我是水瓶座 发表于 2023-12-3 16:50
买生，熟牛肉要到回子那买！熟牛肉脯儿回子100斤，不是牛腱子，是牛的其它部位肉。非回子卖熟货的是60元斤 ...
不会吧，怎么可能还有假牛？？ 不死的光芒 发表于 2023-12-3 23:55
“猪肉需求趋向于禽肉和鱼肉等产品”，这样的水平能当记者？
不这样说话还真当不了记者
往年天天加班工资高，没钱还想吃肉？ 肉没有以前好吃了 牛腱子可以仿的，熟食买牛百叶，牛肚子做不了假 gsp 发表于 2023-12-6 14:39
肉没有以前好吃了
就是没原味！？吃了没有什么欢喜感！
猪肉再降价肉包子价格是不会降滴
涨价了 说不定它还跟着涨 今天去灌香肠，老板说13
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