九头十三坡 发表于 2022-11-4 09:08:57

真正能吃到牛肉的牛肉包子店

棋盘山路马氏清真牛肉包子,
不光能吃到包子里的牛肉,就连绿豆圆子都是牛肉汤下的,
吃一口外焦里嫩,滋溜滋溜,满嘴牛肉香,真地道~~~

玉面小飞猪 发表于 2022-11-4 09:23:33

牛肉包子之争

老子和孔子 发表于 2022-11-4 09:28:40

玉面小飞猪 发表于 2022-11-4 09:23
牛肉包子之争

弘扬真材实料,摒弃偷工减料

xiuluo4859 发表于 2022-11-4 10:06:23

他家特意去吃过,味道很不错,吃的到不知是肉粒还是油渣类东西。只是最好在店里吃,外带外卖凉了后,就差了很多了。

听风2012 发表于 2022-11-4 10:12:11

吃过,还行。隔壁就是马奶奶牛内包,味道也还可以、

retour 发表于 2022-11-4 10:40:59

xiuluo4859 发表于 2022-11-4 10:06
他家特意去吃过,味道很不错,吃的到不知是肉粒还是油渣类东西。只是最好在店里吃,外带外卖凉了后,就差了 ...

牛肉粒,夹筋带肥的,还有不容易嚼烂的牛筋

九头十三坡 发表于 2022-11-4 10:43:01

听风2012 发表于 2022-11-4 10:12
吃过,还行。隔壁就是马奶奶牛内包,味道也还可以、

隔壁那家比他生意差的不是点吧点

varun 发表于 2022-11-4 11:22:15

本地牛肉餐品饭店基本品尝过,牛肉,还是吴老大家比较实在,

qian4455 发表于 2022-11-4 11:39:49

          我就是在这家买的牛肉包子硬是咬不动,全是筋,看了上面回复,原来其他人也有这情况.反正我是坚决不会再去买这家的包子了.我牙口没那么好.

东京冷 发表于 2022-11-4 12:39:11

qian4455 发表于 2022-11-04 11:39
          我就是在这家买的牛肉包子硬是咬不动,全是筋,看了上面回复,原来其他人也有这情况.反正我是坚决不会再去买这家的包子了.我牙口没那么好.

如果是粒的话,那是机械搅碎的,如果用菜刀人工剁,那么就很好吃,人工剁,可以把纤维剁开,容易熟,老人都吃的动

累了就休息 发表于 2022-11-4 12:44:44

我吃了不如大南门的两家。

老子和孔子 发表于 2022-11-4 14:54:15

累了就休息 发表于 2022-11-4 12:44
我吃了不如大南门的两家。

嗨,论牛肉味豆腐包子,大南门那两家在安庆虽然资格最老,但是味道也就一般般

老子和孔子 发表于 2022-11-4 14:56:20

累了就休息 发表于 2022-11-4 12:44
我吃了不如大南门的两家。

嗨,论牛肉味豆腐包子,大南门那两家虽然资格最老,但是味道在安庆也就一般般

玉面小飞猪 发表于 2022-11-4 16:13:58

口味这种事情不好说谁对谁错,萝卜青菜各有所爱。像我就比较喜欢吃豆腐多的油煎包子。

hydc658 发表于 2022-11-4 16:31:27

众口难调啊。

寒涵 发表于 2022-11-4 17:08:02

最后还是感觉大南门的更好一些。双井街的那家也假了,馅子少了

retour 发表于 2022-11-4 19:13:40

寒涵 发表于 2022-11-4 17:08
最后还是感觉大南门的更好一些。双井街的那家也假了,馅子少了

大南门的太油腻,馅子里油太重,而且根本无牛肉。棋盘山路这家我也吃过,确实有牛肉,而且绿豆圆子是用牛肉汤下的,不想其他家味精酱油用开水一冲。

听风2012 发表于 2022-11-7 08:27:40

全市豆腐包子,差别不大。
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