我家也准备搞香肠了 现在哪里的猪肉便宜啊
西门现在什么价格不是说冬至后灌香肠吗?现在灌香肠不好吃。 玉面小飞猪 发表于 2021-11-11 10:24
不是说冬至后灌香肠吗?现在灌香肠不好吃。
我哪知道 我妈说好多人都开始灌了 怕过年会涨价
灵书妙探 发表于 2021-11-11 10:28
我哪知道 我妈说好多人都开始灌了 怕过年会涨价
我妈说前阵子猪肉刚降价好多人跟风腌腊肉,最后因为温度高都生了虫子。 玉面小飞猪 发表于 2021-11-11 10:38
我妈说前阵子猪肉刚降价好多人跟风腌腊肉,最后因为温度高都生了虫子。
搞好了 放冰箱啊
高温高了,要12度以下,要不肉隐隐有臭味 因为我是水瓶座 发表于 2021-11-11 11:58
高温高了,要12度以下,要不肉隐隐有臭味
晒好了 放冰箱
自己养http://app.aqlife.com/public/emotion/face_007.png agd369481647 发表于 2021-11-11 15:13
自己养
一没精力 二没地方
冬至要到下个月21号呢,还有四十多天,那就快过年了{:face_049:} 记住一个道理 便宜没好货 就是晒的时候温度高了,会窝了臭味隐隐的,你自己对味道不敏感现在做看着看 我去年哎,以前都是买了肉拿回家自己洗,洗好拿到灌肠那里。去年偷个懒,买了肉直接拿到灌肠那,不知他那里没清干净,晒的时候闻不出,第一次吃蒸的时候有隐隐的臭味,吃的时候又还好没味。就是闻着隐隐的有股味春天没人吃了扔掉了三分之一 自己吃的东西来不得半点马虎 灌的时候确实便宜点,等吃的时候感觉味道不对丢掉一些,回头一算更贵 因为我是水瓶座 发表于 2021-11-11 18:50
我去年哎,以前都是买了肉拿回家自己洗,洗好拿到灌肠那里。去年偷个懒,买了肉直接拿到灌肠那,不知他那里 ...
我妈也是直接灌,还好没有怪味 大嘴吃天下 发表于 2021-11-11 18:03
记住一个道理 便宜没好货
菜市场的肉应该没问题吧,去年就是在四眼井菜市场买肉的,比孝肃路便宜4元一斤,吃的没觉得有问题
香肠每年我家都是等着别人送没人送就不吃 wjj11192226 发表于 2021-11-11 15:28
冬至要到下个月21号呢,还有四十多天,那就快过年了
来得及。天好的话晒一个星期左右就可以收起来。
因为我是水瓶座 发表于 2021-11-11 18:50
我去年哎,以前都是买了肉拿回家自己洗,洗好拿到灌肠那里。去年偷个懒,买了肉直接拿到灌肠那,不知他那里 ...
我家每年都找熟人摊住灌,放心。自己灌实在是没时间。
主席夸我长的帅 发表于 2021-11-12 08:28
香肠每年我家都是等着别人送没人送就不吃
那2022年的香肠比往年来得更多,比往年更有味道
现在灌的叫肉肠不香无腊货味,冬至后再灌。 可以灌了,我家晒好都吃了,味道一样的 明天下午去买肉了 20度,靠!21号以后吧降温!
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