第48期市食检结果出来了！这家超市售卖的一款花生米检出有微生物残留
安庆市市场监督管理局在2020年7月前组织开展了食品监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：本次抽检共7大类47批次样品。茶叶及相关制品4批次，合格4批次，不合格0批次；炒货食品及坚果制品13批次，合格12批次，不合格1批次；淀粉及淀粉制品5批次，合格5批次，不合格0批次；方便食品6批次，合格6批次，不合格0批次；蜂产品3批次，合格3批次，不合格0批次；糕点13批次，合格13批次，不合格0批次；酒类3批次，合格3批次，不合格0批次；不合格样品涉及微生物残留指标。
微生物残留问题
安庆市新皖韵食品有限公司金桂学府大卖场销售的、标称安徽省安庆市高记老奶奶食品有限责任公司生产的花生米（坚果炒货），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
市场监管部门提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
安庆市市场监督管理局
2020年9月1日
黄曲霉素一级致癌物。 这个老奶奶好像好几次上新闻了吧呵呵呵
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